Самобутні

Анна Гречиха привчає норвежців до сала та грибного супу "Западенець"
06/02/2016
0
У серпні 2015 року Анна Гречиха відкрила в Норвегії першу українську кав’ярню, яка називається "Вареник". Розташована вона у центрі міста Санднес південно-західному узбережжі країни. Трохи більше, ніж за півроку заклад став улюбленим для багатьох місцевих мешканців та іноземців.  У меню закладу: вареники, борщ, грибний суп "Западенець", сало, буженина, фірмовий соус та різноманітні десерти (останні переважно з французької кухні: макарунс, муссі, шоколадні торти з крем-суфле). "Я збираю різні рецепти
5247 вареників та пельменів за 2 години - рекорд по-одеськи
01/02/2016
0
31 січня в одеському ресторані "Галерея" встановили кулінарний рекорд - зліпили 5247 вареників та пельменів. Для встановлення рекорду знадобилося: 120 кг тіста, 30 кг м'ясного фаршу, 35 кг картоплі і стільки ж кілограмів капусти. Ліпили пельмені й вареники протягом двох годин.  Масове ліплення вареників в Одесі відбувалося у рамках всесвітнього флешмобу, який проходив одночасно у 68 містах світу
Як одна родина відроджує в Україні лемківську культуру (відео)
27/01/2016
0
У звичайній львівській хаті (вул.Ранкова,16) діє єдиний в Україні, можливо, навіть у всьому світі, приватний музей лемківської різьби і писанки, який відкрився у 2009 році.  Створив його Степан Кищак - зібрав понад 100 витвори 35 лемківських різьбярів. "Я собі подумав: різьбярі вмирають, треба щось зробити, треба організувати музей
Донеччанка Тетяна Коновал написала понад 10 000 писанок
25/01/2016
0
Тетяна Коновал — заслужений майстер народної творчості України, Народний майстер Луганщини, член Національної спілки майстрів народного мистецтва України, автор книги "Писанкова абетка". Народилася на Донеччині.  У 1995 році чоловік (родом з Карпат) навчив Тетяну писати писанки. З того часу роботи жінки набули високої майстерності та неодноразово експонувалися на міських, обласних, всеукраїнських, міжнародних та закордонних виставках (Німеччина, Франція, Чехія, Японія)
Ажурний гуцульский посуд виробляє кераміст з Косова
19/01/2016
0
Кераміст Юрій Стрипко з Косова (Івано-Франківська область) виробляє унікальні глиняні ужиткові речі та скульптури з мотивами гуцульської різьби та кельтськими візерунками. Техніку розробив сам майстер: "На гончарному крузі формую сирі вироби, наношу на них малюнки олівцем, а згодом прорізаю спеціальним різачком. Після декору вироби випалюю в печі".Глину для своїх виробів Юрій купляє на Вінниччині
YouthTube об'єднує україномовних відеоблогерів
16/01/2016
0
Для об’єднання україномовних відеоблогерів, у мережі створили організацію YouthTube.  Автори ідеї - закарпатський відеоблогер Дана Яким та тернополянин Віктор Стрільчук, відомий під псевдонімом Арчі